Для того, чтобы производствовать быстрозаваренную вермишель: замешивать теста, прокатать тесто , расщеплять и волновать лапши, пропаривать, резать и сковородлапши, резка, ей сковороды, упаковка; и после хороших квадлатных форм, быстрозаваренная вермишель, и теперь на рынках, обычно больше круглые быстрозавареннаые вермишели.  (рамен и  Mianba Корея Шин Ramyun) и аспекты статьи (большинство перед аспектами статьи); но инсайдеры знают круглые быстрозаваренные вермишели более вкусные, потому что, если тесто был ножно квадратным, тогда разрушена внутренная поверхность глунтена (подобно сотовую типа), глунтен должен быть полноым эластичным! Если она така,  но после того, как нож круглым ножил, после чего тесто формуют круговой лапши, этот процесс называется его сторон более известной экструзионным лицом, так как оно выдавливается из круглого ножа мимо отверстия, так что клейковина не будет уничтожен , поэтому некоторые более жевательные лапши!
Почему быстрозаваренная вермишель волнистая?:
1, Прямые лапшу занимают большой объем, согнутого лапши,лапши быстрого приготовления можно положить больше в меньшем объеме, что в свою очередь является экономичным и доступным. Предположим, внутренним диаметром 15 см коробка, хлеб имеет двухслойную структуру; на голубом глазу может быть до 30 см длиной, и волнистую поверхность может иметь более 50 см
2, Так как лапша быстрого приготовления волнистые, кусок лапши быстрого приготовления в середине есть много пробелов в время приготовления, лапша с площади контакта воды становится большим, можно в короткий срок на лицо, приготовленную, сэкономить время.
3, Большинство из лапши быстрого приготовления жареный хлеб, так это хрупкие и легко ломаются, если сделаны прямыми, и хрупкой, при обработке и транспортировке.