Мороженое – один из самых популярных и вкуснейших десертов. Также оно настоящий спаситель в знойные летние дни. Есть несколько видов этого лакомства. Большой популярностью пользуется эскимо – мороженое на палочке. Но самым известным считается вафельный рожок-мороженое. Многие любители сладкого даже не могут определить, что вкуснее – хрустящий вафельный рожок или нежное лакомство, находящееся внутри. Каким же образом началась история вафельного рожка? Судя по одной, достаточно распространённой версии вафельный рожок появился благодаря находчивости одного продавца на ярмарке, которая проходила в Америке, в начале ХХ века. У торговца, продававшего мороженое закончились стаканчики, и он попросил своего соседа, который торговал вафлями одолжить ему немного своего товара. Это изобретение оказалось на удивление вкусным, вызвало большой ажиотаж. И за короткое время мороженое в вафельном рожке получило огромную популярность. Почти до середины ХХ века вафельные рожки изготавливались вручную. Но после запуска производства популярность данного десерта возросла в несколько раз. К настоящему времени существует несколько разновидностей рожков. Один, сделанный из простого теста, пресный по вкусу, второй же наоборот – сладкий и хрустящий. В наше время приобрести упаковку вкуснейших вафельных рожков не составляет труда. Продавцы предлагают рожки, отличимые по размерам и форме. Если у вас имеется собственное дело по продаже мягкого мороженого, то стоит очень внимательно относиться к такой важной составляющей успешного бизнеса, как качественное сырьё и ингредиенты. Да, другие факторы, как например исправное и надёжное оборудование для мороженого, также оказывают своё влияние, но всё же без свежих продуктов спрос на вашу продукцию будет невелик.